Menu

Onbeperkt genieten 34,90 € pp (excl. dranken)


Je kunt gebruikmaken van de kaart tot 22u30 en tot 23u kunt u

een uitschietertje maken met een dessert.


Van 17u tot 19 u onbeperkt genieten  27,50 € pp (excl. dranken)



Voorgerecht

Carpaccio “De Broertjes”

Vitello Tonato

Kantonese dim sum

Patatas Bravas

Nachos, pulled porc, cheddarkaas, zure room

Wrap gerookte zalm, heksenkaas

Tomatensoep

Vissoep

Salade gerookte forel

Toast champignons

Griekse salade met feta

Slaatje grijze garnalen, cocktailsaus

Salade Caprese

Slaatje geitenkaas, honing, tijm

Galia meloen, Italiaanse ham

Gerookte zalm, groene asperges, bieslookdressing

Kaaskroket

Vegetarische dim sum

Gefrituurde brie, perenmarmalade

Mechelse koekoek kroket

Mini taco met pulled chicken

Libanese tabouleh, lamsspiesje

Gebakken coquille, risotto

Salade Robespierre

Gamba al Ajioli, quinoa

Ravioli ricotta-spinazie

Scampi in curryroom, Thaise rijst 


       

Hoofdgerecht

Tongscharrolletje à l’ Ostendaise

Eendenborst, sinaasappelsaus

Tagine met lamsvlees

Gebakken sardien, quinoasalade

Wijtingfilet, saffraansaus

Kabeljauwfilet, pomodori saus

Gebakken zalm, groene asperges

Thaise Massamon viscurry

Stoofvlees, Grimbergenbier

Vol au vent, nieuwe aardappelen

Steak met fijne frietjes, pepersaus

Lamskotelet, ratatouille

Varkenshaasje, wortelpuree

Texaanse chickenwings

Zalmfilet met mosterdgraansaus

Traag gegaard buikspek, zoete aardappelpuree

Gehaktballetjes, tomatensaus

Gemarineerde ribben

Zeeuwse mosselen natuur

Gevulde champignon met geitenkaas

Vegetarische dim sum

Paella ‘Valencia’

Loempia van groenten

Kipsateetje, atjar, pindasaus

Zeeuwse mosselen ‘Bolle’

Loempia van eend

Groenten Quiche

Lasagne, gegrilde groenten

Burito van rundsgehakt

Penne Mediterrane

Gebakken uienringen

Groenteburger 

           

       

Dessert

Crème brûlée

Dame blanche

Pasteis de Nata

Smoothie van mango

Bastogneparfait

Vanilleijs met verse aardbeien

Manchegokaas

Chocolademousse

Meloensorbet

Verse fruitsalade

Panna cotta aardbeien

Slagroomsoesjes, chocoladesaus

Hangop met warme krieken

Tiramisu

Raketijsje

Vanilleijs, discoballen 



Kids

Chickenburger

Gemarineerde spareribs

Mini pizza

Kaaskroketje

Frietje mayo

Bitterballen mayo

Balletjes in tomatensaus

Kipkluifjes, appelmoes

Oma’s stoofvlees

Gebakken kibbeling

Spaghetti Bolognaise

Steak met frietjes

Kipsateetje, wortelpuree

Groenten quiche



T/M 3 jaar oud      €   8,50

4 T/M 10 jaar oud € 16,50

MENU

T.: 03 605 82 88

Copyright 2018 - De Broertjes - alle rechten voorbehouden